Innovazione, qualità e accessibilità: sono questi i pilastri di TWOOD, la nuova soluzione firmata OENEO che ridefinisce il concetto di barrique, rendendola accessibile a un numero più ampio di produttori, senza compromessi sulle performance di affinamento.
Una nuova generazione di barrique sostenibili
Frutto dell’integrazione tra competenze di tonnellerie ed ebanisteria, le barrique 100% in rovere francese di TWOOD sono pensate per valorizzare risorse forestali finora inutilizzate, rispondendo con efficacia alle sfide del cambiamento climatico che sta rendendo sempre più rare le querce a fibra diritta, fondamentali per la produzione tradizionale delle barrique. TWOOD risponde a questa criticità con un approccio sostenibile, che consente di valorizzare una quota maggiore del legno disponibile, restituendo pieno valore a una risorsa locale preziosa e offrendo una soluzione sostenibile che non trascura l’estetica e non comporta compromessi sulle performance di orientamento organolettico del prodotto finale.
Innovazione tecnologica dietro l’apparente semplicità
Dietro l’apparente semplicità di TWOOD si cela una vera innovazione tecnologica ispirata alle tecniche dell’ebanisteria: un sistema esclusivo e brevettato di assemblaggio meccanico a due strati delle doghe a grana fine e media provenienti da foreste francesi, che garantisce una gestione ottimale dell’ossigenazione, un profilo aromatico controllato e un apporto tannico di alta qualità.
Questa tecnologia consente inoltre di utilizzare legni finora esclusi dalla produzione tradizionale delle barrique, non per limiti qualitativi aromatici, ma per caratteristiche strutturali della fibra. Il risultato è duplice: da un lato la maggiore disponibilità di materia prima, dall’altro l’ottimizzazione dell’utilizzo del rovere francese.
Più flessibilità per i produttori
Semplificare senza impoverire, innovare senza rinnegare, rendere accessibile senza sacrificare la qualità: partendo da questa la promessa TWOOD offre ai vignaioli – indipendenti e grandi gruppi – uno strumento di affinamento affidabile, competitivo e altamente flessibile. In un contesto in cui ogni investimento è strategico, questa soluzione consente di adattare i volumi alla vendemmia reale, mantenere elevati standard qualitativi e ottimizzare i costi senza rinunce.
Un approccio agile, flessibile e digitale per aiutare un mercato sotto pressione
Grazie alla piattaforma digitale dedicata, i produttori possono ordinare le barrique in pochi clic, anche durante la vendemmia, ottimizzando i costi e adattando l’acquisto alle reali esigenze produttive. La proposta si distingue inoltre per un approccio essenziale e funzionale: un unico formato da 225 litri; quattro livelli di tostatura; un sistema standardizzato di cerchiatura; acquisto diretto online, semplice e veloce. Una risposta concreta alle criticità di un settore segnato dall’aumento dei costi di produzione e alla necessità di maggiore flessibilità operativa.
Una risposta concreta alle sfide economiche e ambientali del settore vitivinicolo
Insomma, TWOOD rappresenta una risposta concreta, performante e competitiva alle sfide economiche e ambientali che il settore vitivinicolo contemporaneo si trova ad affrontare. Un progetto perfettamente in linea con la visione innovativa, lungimirante e orientata alla sostenibilità del gruppo OENEO, che opera lungo tutte le fasi dell’elaborazione del vino (dalle chiusure con la produzione e commercializzazione di tappi tecnologici, all’affinamento con soluzioni premium con marchi di tonnellerie ome Seguin Moreau e Millet, oltre a Galileo, Boisé e Vivelys) e si impegna costantemente a sviluppare innovazioni responsabili per supportare il futuro del settore vitivinicolo. L’obiettivo? Innovare per perpetuare la grande storia del vino, la sua arte e la cultura che nei secoli gli si è costruita attorno e che oggi deve essere preservata con responsabilità dalle attuali sfide ambientali e sociali.
