Stile inglese nell’essenza, spirito emiliano inconfondibile al palato: con il nuovo Gin Tabar London Dry e una ricetta ad hoc, Casoni reinterpreta il celebre Gin & Tonic per offrire agli amanti del bere miscelato un’esperienza nuova, ideale per gli aperitivi estivi. Un’idea che nasce dalla passione per la tradizione italiana, ma anche dalla continua attenzione rivolta ai nuovi trend di consumo e a tutte le novità del mercato internazionali.
La passione e la qualità italiane in bottiglia
Come tutti i distillati e liquori Casoni, anche il nuovo Gin Tabar London Dry viene prodotto in modo artigianale, con ingredienti completamente naturali derivanti da infusioni, distillazioni di erbe locali e frutti. Il risultato è uno spirit inconfondibile sul palato, con un bouquet aromatico sofisticato, dove l’anima più pura del ginepro spicca in maniera nitida, pulita e ben strutturata, accompagnata da un’armoniosa combinazione dei botanicals che danno alla ricetta un profilo complesso ed equilibrato, in cui emergono le sfumature erbacee del rosmarino, le spezie del cardamomo, l’intensità del dittamo cretico, la dolcezza della camomilla e la vivacità agrumata dell’arancia dolce.
Un gin pensato per regalare un’esperienza
Prodotto con metodo London Dry, il nuovo Gin Tabar regala un’esperienza gustativa secca, vibrante e cristallina con un finale lungo e ben bilanciato. La sua morbidezza al palato lo rende perfetto sia per i puristi del gin che per chi ama la mixology di qualità. Una raffinatezza che sembra contrastare con il nome sull’etichetta: un richiamo il tabarro – il mantello pesante indossato dai contadini della Pianura Padana per difendersi dalla nebbia durante i mesi freddi – eppure il riferimento è proprio alla capacità di questo distillato di cambiare la percezione della realtà al primo sorso, esattamente come fa la foschia quando avvolge improvvisamente la terra, trasfigurandola.
La rivisitazione in chiave London Dry di un grande classico
Proprio in virtù della sua versatilità, al nuovo Gin Tabar London Dry Casoni ha dedicato anche una ricetta esclusiva, pensata come alternativa secca ed elegante al classico Gin&Tonic. Gli ingredienti sono solo tre – Gin Tabar London Dry (5 cl), acqua tonica (15 cl) e scorza di limone come garnish – ma il risultato è sorprendentemente fresco e piacevole, perfetto per l’estate.
Il consiglio è quello di servirlo in un highball raffreddato con ghiaccio e, una volta inseriti tutti gli ingredienti, di mescolare il tutto con delicatezza con bar spoon per non disperdere l’effervescenza dell’acqua tonica.
