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Percento Lab

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Beverage

I cocktail non pagano l’affitto: Percento Lab e la masterclass di Francesco Galdi che smonta i falsi miti della mixology

Ilaria Catalano -
Nel mondo della ristorazione e del bere miscelato, c’è una romantica illusione dura a morire: quella che basti un infuso pazzesco, un rotavapor di...
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