Un tributo all’isola: una rilettura contemporanea di un grande classico italiano che ne preserva l’identità, lasciandosi attraversare dai profumi e dal carattere autentico della Sardegna. Così nasce Sardinian Negroni, il nuovo drink creato al The Nikki Beach Cocktail Club, la nuova destinazione all’aperto del Waterfront Costa Smeralda.
Il gusto di Porto Cervo dentro e fuori dal bicchiere
Affacciato direttamente sul mare e dedicato a un’idea di mixology che va oltre il semplice cocktail, il The Nikki Beach Cocktail Club arricchisce la sua Cocktail Club Passport Collection – la selezione che omaggia le destinazioni Nikki Beach nel mondo – con una nuova voce: il Sardinian Negroni, un drink che reinterpreta il celebre classico fiorentino e porta nel bicchiere il gusto, i profumi e il carattere della Sardegna.
Un omaggio allo stile della Costa Smeralda
Dalla golden hour fino a tarda sera, ogni dettaglio del Nikki Beach Cocktail Club è pensato per trasformare un aperitivo o un after dinner in un’esperienza di ricerca, creatività e convivialità, in cui preparazioni dal vivo, ingredienti selezionati e una proposta gastronomica studiata per accompagnare ogni sorso ridefiniscono il modo di vivere la notte. Qui ogni cocktail non vuole essere un semplice drink ma trasformarsi una vera e propria destinazione. Non a caso ogni voce della Passport Collection è stata dedicata alla rappresentazione di un luogo diverso del mondo. Il nuovo Sardinian Negroni si inserisce perfettamente in questa filosofia, raccontando in modo autentico, un sorso alla volta, il paesaggio sardo, fatto di macchia mediterranea, brezze salmastre e tramonti sul porto.
La ricetta del cocktail dall’anima sarda
Protagonista del nuovo Sardinian Negroni è il mirto, ottenuto dalle bacche selvatiche raccolte sull’isola, ingrediente simbolo della tradizione locale. Le sue note erbacee, la lieve dolcezza e la delicata vena amaricante prendono una forma inaspettata grazie a una soffice spuma che avvolge il cocktail, alleggerendone l’intensità senza alterarne l’equilibrio. Insieme a Bombay Sapphire Gin, Campari e Martini Riserva Speciale Rubino, il mirto non sostituisce il Negroni: lo interpreta. Il risultato è un cocktail immediatamente riconoscibile, ricco di personalità ma fedele al luogo in cui è nasce. A ogni tramonto.
