Liquore dalla personalità forte e distintiva, dal gusto piacevolmente amaro pieno e rotondo, l’Amaro del Ciclista diventa protagonista dell’estate italiana 2026, trasformandosi da semplice fine pasto da gustare in purezza – liscio o con ghiaccio – in un ingrediente fondamentale per cocktail origianli, freschi e perfetti per gli aperitivi nella bella stagione.
Un prodotto che regala emozioni irripetibili
Realizzato a Finale Emilia (in provincia di modena) dalla storica azienda Casoni una tra le più antiche distillerie e fabbriche di liquori italiane, che dal 1814 produce superalcolici per passione, Amaro del Ciclista è il risultato di una miscela di 20 botaniche e di un complesso processo produttivo capace di dare origine a una referenza che regala emozioni irripetibili. Con la sua personalità forte e distintiva, ma estremamente versatile, questo liquore riesce ad adattarsi perfettamente a diverse occasioni e modalità di consumo: dall’aperitivo al dopo pasto, trasformandosi nella perfetta incarnazione dell’incontro tra passato e presente.
Una storia di famiglia nel bicchiere
L’idea di Amaro del Ciclista nasce dalla storia di un bisnonno che raccontava al nipotino di quando, solo con la sua bicicletta, saliva dalla pianura fino alla collina modenese per andare a vedere una bella ragazza che poi diventò sua moglie: 120 chilometri su due ruote, quasi tutti in salita, per andare a trovare la sua futura sposa ma anche per degustare un buon amaro che il padre di lei gli offriva insieme a un uovo con lo zucchero.
Di quell’amaro la famiglia Casoni ha conservato la ricetta e offrendolo con orgoglio a quelle persone che dimostravano di inseguire con tenacia i loro traguardi senza temere la fatica. Oggi quella stessa formula è alla base di una delle referenze più iconiche del brand.
Un’eccellenza classica prestata alla miscelazione
Se Amaro del Ciclista Originale gustato in purezza regala sensazioni uniche già dal primo assaggio, ghiacciato e utilizzato in miscelazione diventa un invito a concedersi una pausa fresca e appagante, e a lasciarsi avvolgere dall’anima più autentica dei sapori emiliani, tra cui spiccano l’aroma erbaceo delle botaniche locali estratte a freddo e note decise di china e liquirizia.
Un vero e proprio viaggio aromatico rigenerante, perfetto da condividere nelle sere d’estate, con un brindisi fresco ma al tempo stesso digestivo, rilassante e tonico.
Oltre alla ricetta originale, Casoni propone anche l’Amaro del Ciclista POP, un liquore dalla personalità fresca e giovanile, caratterizzato da un colore chiaro e da una miscela di erbe aromatiche e agrumi che lo rendono ideale per ogni momento di convivialità.
La tecnica al servizio della passione
Tutti i distillati e liquori Casoni nascono dalla passione per la tradizione italiana, dalla continua attenzione rivolta ai nuovi trend di consumo e a tutte le novità del mercato, con l’obiettivo di soddisfare i gusti dei clienti più diversi ed esigenti.
Alla base di ogni creazione c’è un processo produttivo lungo e accurato pensato per estrarre al meglio gli aromi e preservare tutte le proprietà organolettiche delle botaniche locali, miscelate sapientemente in blend equilibrati e piacevoli al palato.
A questo si aggiunge la scelta di creare prodotti completamente naturali derivanti da infusioni, distillazioni di erbe locali e frutti: un valore aggiunto che da sempre caratterizza l’attività di Casoni e rappresenta una garanzia di genuinità per il cliente finale, nonché uno dei fattori che hanno contribuito a dar vita, nel corso della storia dell’azienda, a innumerevoli liquori di successo.
