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Pizza & Champagne: mercoledì 2 settembre Casa Biga incontra le bollicine Perrier-Jouët a Villa Cora

Premiato con “Due Spicchi” Gambero Rosso a pochi mesi dall’apertura e recentemente entrato in The Best Pizza Awards 2026 e riconfermato per la seconda...

Nasce PG Food Brands: il nuovo gruppo che riunisce Il Mannarino, Rosita Galletto e Birra e Veramente | Abitudini Italiane

13Il Mannarino, Rosita Galletto e Birra e Veramente | Abitudini Italiane confluiscono da oggi sotto l’insegna di PG Food Brands, il nuovo gruppo attivo...

L’arte del “twist estivo”: chef Andrea Ribaldone firma per Aires Group una guida pratica per reinterpretare il comfort food in chiave stagionale

Materie prime locali, contrasti inaspettati di sapori e consistenze e un tocco di innovazione: Andrea Ribaldone – lo chef stellato dal 2018 responsabile della...

“IN – Sostenibile”: a Firenze torna il Festival green itinerante in versione “Urban Edition”

Dopo il successo della prima tappa estiva tenutasi lo scorso 11 luglio a Castagneto Carducci, il Festival “IN - Sostenibile” torna nella Città del...

HIP – Horeca Professional Expo: aperte le iscrizioni per la prima edizione italiana

Nato in Spagna e affermatosi come uno dei più importanti format europei dedicati all’ospitalità, HIP - Horeca Professional Expo approda per la prima volta...

Sempre più “super ingredienti” nel carrello degli italiani

Un paniere di 15.585 prodotti, corrispondente a quasi 5,8 miliardi di euro di vendite nel 2025 (+5,3% a valore e di +2,2% a volume...

MARTINI® e Crazy Pizza: nuova partnership estiva all’insegna dell’aperitivo italiano contemporaneo in Europa

Da un lato un protagonista di spicco dell’industria italiana delle bevande alcoliche – di proprietà del Gruppo Bacardi Limited dal 1993 –, dall’altro il...

Host Milano racconta il panettone “estivo” e fotografa il futuro dei grandi lievitati

In attesa del prossimo Host Milano – in programma dal 22-26 ottobre 2027, presso i padiglioni di Fiera Milano Rho – la manifestazione biennale...

MartinoRossi presenta il Bilancio di Sostenibilità 2025 e preannuncia gli obiettivi da raggiungere entro il 2030

MartinoRossi SpA - l’azienda italiana nata negli anni Cinquanta, con sede a Cremona, divenuta realtà di riferimento nella produzione di farine, preparati, ingredienti funzionali...

Nunziatina: gastronomia contemporanea, mixology, design e ospitalità siciliana si incontrano nel cuore di Taormina

Fondato ormai 6 anni fa da Salvatore Lo Giudice, Christian Sciglio, Guido Spinello e Dario Zappalà, Nunziatina nasce con l'idea di proporre al pubblico...
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