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Hospitality

Eccellenza in sala: Identità Milano 2026 premia Alex Bartoli di Villa d’Este sul Lago di Como

Redazione -
Tra i prestigiosi riconoscimenti assegnati dal Congresso Identità Milano 2026, quest’anno il Premio Identità di Sala è andato ad Alex Bartoli, Group Wine Director...
Hospitality

Enoturismo esperienziale: un’opportunità di crescita e nuovi business per tutto il comparto vitivinicolo

Redazione -
Secondo l’Osservatorio ilGolosario Wine Tour 2026 – guida fondata da Paolo Massobrio e Marco Gatti, che raccoglie le recensioni di 1.775 cantine italiane e...
Beverage

Con TWOOD, OENEO reinventa la barrique in rovere francese: più accessibile, sostenibile e performante

Redazione -
Innovazione, qualità e accessibilità: sono questi i pilastri di TWOOD, la nuova soluzione firmata OENEO che ridefinisce il concetto di barrique, rendendola accessibile a...
Beverage

Vino in borsa: tra dazi Usa, inflazione e calo del consumo di alcolici il 2026 eredita le criticità dell’anno passato

Chiara Paola Berra -
La sovrapposizione di dinamiche sfavorevoli verificatesi nel corso del 2025 (tra dazi Usa, inflazione e calo del consumo di alcolici) ha avuto un impatto...
Hospitality

Piemonte oltre l’enoturismo: Hotel Ascheri offre un modo più intimo di vivere il Roero

Chiara Paola Berra -
Hotel Ascheri è un’isola da scoprire nel cuore di Bra, nel Roero, dove il rispetto per la vigna e l’amore per il territorio danno...
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