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L’intelligenza artificiale che risponde agli ospiti e gestisce le prenotazioni, i robot che affiancano il personale nelle attività ripetitive, le cucine professionali sempre più...
Quali strategie di gestione di un’impresa dell’ospitalità si riveleranno vincenti nel prossimo futuro? Di quali tecnologie potranno avvalersi quotidianamente i professionisti dell’horeca? Come si...
Il Summit riunirà professionisti, manager e protagonisti del settore dell’ospitalità e della ristorazione per analizzare come stanno cambiando le strategie con cui le aziende...
Agromonte, l’azienda siciliana specializzata nella lavorazione del pomodoro ciliegino, annuncia il rinnovamento della sezione Professional del proprio portale web. Un progetto che nasce con...
Nato in Spagna e affermatosi come uno dei più importanti format europei dedicati all’ospitalità, HIP - Horeca Professional Expo approda per la prima volta...
Si chiama Burroliva ed è il brevetto italiano acquisito da Italian Green Butter per portare nel mondo Horeca un’alternativa sana, sostenibile e performante alternativa...
Innovazione, sostenibilità e nuovi modelli di business stanno contribuendo alla trasformazione del settore Horeca. Questi i temi al centro della prima edizione italiana di...
Nel panorama italiano delle farine professionali, pochi operatori possono vantare una storia lunga quanto quella di Agugiaro & Figna. Le radici del gruppo affondano...