La mixology contemporanea guarda con crescente interesse agli spirits d’eredità e la distilleria più antica d’Italia è tornata a interpretare questa tendenza. Fondata nel 1779, Distilleria Nardini ha partecipato alla recente edizione del Roma Bar Show presso La Nuvola, portando allo stand le più recenti innovazioni dedicate al canale della miscelazione.
Al centro della proposta fieristica ha spiccato il debutto di Hylde, il nuovo liquore ai fiori di sambuco:
«Quest’anno al Roma Bar Show presentiamo Hylde, il nostro nuovo lancio: un liquore ai fiori di sambuco che deve il suo nome alla protettrice della pianta. Questo liquore nasce per completare l’offerta del portafoglio dedicato alla miscelazione e il suo uso principale è dedicato all’Hugo Spritz, uno spritz fresco e piacevolmente aromatico», ci ha raccontato Alice Lucchi, Global Head of Marketing & Trade Marketing dell’azienda.
Accanto a Hylde, l’azienda ha presentato una novità strategica per Garage Gin: il London Dry di casa Nardini ha debuttato, infatti, nel nuovo formato da 100 cl, un’esclusiva pensata appositamente per le esigenze del canale Ho.Re.Ca.
I protagonisti allo stand Nardini
Nelle giornate di lunedì 14 e martedì 15 settembre, il banco dello stand C02 si è trasformato in un laboratorio di miscelazione grazie all’avvicendamento di tre profili della scena bar italiana:
- Davide Diaferia (Owner & Co-Founder di Nucleo);
- Edris Al Malat (Bar Manager di Dry Milano);
- Riccardo Marinelli (Bar Consultant di Terrazza Les Étoiles).
Attraverso sensibilità differenti, i tre bartender hanno esplorato la versatilità dei distillati e dei liquori bassanesi, mostrando l’evoluzione del brand dal ruolo di produttore storico di grappa a riferimento per il bere miscelato moderno.
L’evento a Terrazza Les Étoiles
La presenza di Nardini a Roma si è completata la sera di martedì 15 settembre con un appuntamento speciale. Presso la Terrazza Les Étoiles, la distilleria ha firmato una serata aperta al pubblico focalizzata su una drink list guidata dai propri spirits e accompagnata dalla vista panoramica sulla Capitale.
