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Oleocentrica – La Settimana dell’Olio festeggia la sua X edizione

In questo 2026 Oleocentrica - La Settimana dell'Olio raggiunge il prestigioso traguardo della X edizione, confermandosi un evento ormai identitario per la città di...

The World’s 50 Best Restaurants: il Ghana Food Movement vince il Champions of Change Award 2026, sponsorizzato da illycaffè

Ambizioni tradotte in azioni concrete capaci di generare un impatto tangibile nei settori dell’istruzione, dell’occupazione, della nutrizione: grazie a questo impegno il Ghana Food...

Festa dell’Oro Bianco della Valle d’Aosta: quattro giorni dedicati al Lard d’Arnad DOP

Nota anche come “Féhta dou lar”, Festa dell’Oro Bianco della Valle d’Aosta è la manifestazione  nata negli anni Settanta dall’idea di un gruppo di...

Pizza & Champagne: mercoledì 2 settembre Casa Biga incontra le bollicine Perrier-Jouët a Villa Cora

Premiato con “Due Spicchi” Gambero Rosso a pochi mesi dall’apertura e recentemente entrato in The Best Pizza Awards 2026 e riconfermato per la seconda...

Nasce PG Food Brands: il nuovo gruppo che riunisce Il Mannarino, Rosita Galletto e Birra e Veramente | Abitudini Italiane

13Il Mannarino, Rosita Galletto e Birra e Veramente | Abitudini Italiane confluiscono da oggi sotto l’insegna di PG Food Brands, il nuovo gruppo attivo...

L’arte del “twist estivo”: chef Andrea Ribaldone firma per Aires Group una guida pratica per reinterpretare il comfort food in chiave stagionale

Materie prime locali, contrasti inaspettati di sapori e consistenze e un tocco di innovazione: Andrea Ribaldone – lo chef stellato dal 2018 responsabile della...

“IN – Sostenibile”: a Firenze torna il Festival green itinerante in versione “Urban Edition”

Dopo il successo della prima tappa estiva tenutasi lo scorso 11 luglio a Castagneto Carducci, il Festival “IN - Sostenibile” torna nella Città del...

HIP – Horeca Professional Expo: aperte le iscrizioni per la prima edizione italiana

Nato in Spagna e affermatosi come uno dei più importanti format europei dedicati all’ospitalità, HIP - Horeca Professional Expo approda per la prima volta...

Sempre più “super ingredienti” nel carrello degli italiani

Un paniere di 15.585 prodotti, corrispondente a quasi 5,8 miliardi di euro di vendite nel 2025 (+5,3% a valore e di +2,2% a volume...

MARTINI® e Crazy Pizza: nuova partnership estiva all’insegna dell’aperitivo italiano contemporaneo in Europa

Da un lato un protagonista di spicco dell’industria italiana delle bevande alcoliche – di proprietà del Gruppo Bacardi Limited dal 1993 –, dall’altro il...
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